草莓酱

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  1.新鲜草莓洗净去蒂，沥干水分，切成丁
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  2.切好的草莓用一个大碗装上，一斤草莓3克白糖的比例，撒上白糖拌均匀，加一个柠檬汁用保鲜膜盖上，放三个小时，使草莓的水分充分沥出
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  3.将草莓汁倒入锅中，小火慢熬25分钟，期间不停搅拌，以免沾锅
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  4.草莓酱做好了，趁热装瓶，冷却后放入冰箱保存，夹面包，馍馍均好吃