潍坊肉火烧

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  1.面粉加油酥面，适量温水和成面团，醒发半小时。
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  2.大葱去皮洗净切成大葱花。猪肉馅加调料加葱花调拌均匀。
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  3.取出醒好的面团揉至光滑，下成剂子。擀成包子大小的面片。
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  4.把擀好的面片包上猪肉馅成烧饼生胚，上面撒上黑芝麻，依次做好备用。
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  5.平底锅烧热加入适量的油用锅铲搪匀，下入烧饼生胚中小火烙至两面金黄。