地瓜饼

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  1.地瓜切块上锅蒸熟（筷子可穿透即可）
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  2.用勺子压碎（忘记拍图了）加入糯米粉、面粉，拌匀揉成团（不粘手，可捏成型）
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  3.取小团按压成饼状，双面洒少许白芝麻
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  4.小火煎至熟透，取出装盘即可
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  5.成品