蒸馒头

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  1.高筋面粉，酵母，泡打粉，白糖，奶粉，温水加入，将面粉揉捏成型
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  2.于烤箱中，30度左右发酵1-2h
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  3.呈蜂窝状，拿出，醒五分钟，揉捏排气，后搓成型
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  4.置于蒸锅中大火蒸20min,冷却5分钟，防止遇冷体积变小