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土豆炖鸡腿

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小白厨师第一天好吃到爆炸

作者: 购物领卷省钱达人

用料

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小技巧

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    6.再把准备好的鸡腿一起炒
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    7.加耗油一起炒
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    8.再加生抽 鸡精 糖
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    9.加水不要莫过食材
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    10.盖上锅盖切记小火闷大概20分钟 忘记拍照了顺便用一下
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    11.然后上老抽 尝尝怎么样 不行放点盐 喜欢吃甜的我就没放大火收汁 翻炒快一点不然焦了

    • 小贴士

    1鸡腿烫好用凉水冲
    2土豆煎的好闷的时候不会松，适当小火
    3闷的的时候不要放盐，盐和老抽一起放，盐的作用就是吊味

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