蛋炒饭

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  1.黄瓜、香肠切丁，葱切末备用，鸡蛋液打散。
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  2.锅中放油，待油热，加入鸡蛋液打散，盛出备用。
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  3.锅中重新放油，依次加入葱花，黄瓜，香肠，炒出香味。
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  4.倒入米饭，小火慢慢翻炒。
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  5.等米饭完全打散，加入少许盐，出锅盛盘。