枸杞拌牛肚

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  1.准备材料：牛肚、青椒、葱、野山茶油、麻油、姜片、料酒、鸡精、盐、枸杞。
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  2.牛肚切丝，青椒切丝。
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  3.锅里放水、料酒、姜片、大火烧开。
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  4.放入牛肚抽水去腥。
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  5.锅里放油烧热，关火，放入青椒、葱花、爆香待凉，然后放入牛肚、鸡精、盐、野山茶油、麻油、拌匀。