油炸小酥肉

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  1.猪里脊切成条
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  2.加入盐，花椒粉，生抽，蚝油抓拌均匀，腌制30分钟以上。
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  3.红薯淀粉1勺
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  4.打入两个鸡蛋
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  5.加入盐，花椒粉搅打均匀，放置10分钟再次搅打均匀无颗粒。