四川家常卤味

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  1.食材洗干净，倒入大部分白醋浸泡
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  2.翅中划开，便于入味
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  3.油烧开，放入冰糖，红糖，烧出糖色
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  4.倒入开水（能浸泡到所有食材为准），放入所有调料，大火出味。（根据个人口味适当添加酱油或盐）
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  5.倒入食材（藕可以晚些放），小火慢熬，肉软自然冷却出锅。