西芹虾仁腰果

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  1.准备食材。
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  2.将西芹薄薄削去一层外皮，斜切成小段，姜蒜切碎。
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  3.锅烧水，加入少许盐，少许食用油，水开放入西芹焯水。
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  4.捞出过凉控水。
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  5.锅内放油，凉油放入腰果，炒至腰果微黄盛出。