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洋葱圈

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2019年我学会的一种洋葱新吃法:洋葱圈，香脆可口，老少皆宜，你也可以制作哦~

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.将洋葱圈用筷子裹上一层玉米淀粉
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    7.接着裹上一层鸡蛋液
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    8.最后裹上面包糠
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    9.锅中倒入15克植物油，将洋葱圈放入油锅中炸
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    10.小火慢炸，一面炸香后翻另一面
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    11.用同样的方法制作剩下的洋葱圈，制作好后盛入碗中
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    12.均匀地洒上2克盐
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    13.洋葱圈就制作好了

    • 小贴士

    1、切洋葱时，嘴巴里含一口水，可以避免流泪
    2、要保证洋葱每一处裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠
    3、制作洋葱圈时需开小火
    4、用调味品因人而异，家有老小，固只放盐

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