米酒冰糖雪梨羹

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  1.准备主要食材。舀米酒时先搅一下，要带一点汤汁。
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  2.将米酒倒入小汤锅中。
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  3.加入清水，开中小火煮。
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  4.雪梨去皮和核切成细细的小丁。
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  5.米酒水烧开后放入梨丁一起煮15分钟左右。