蛋炒饭

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  1.准备食材。米饭蒸好后放凉
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  2.将胡萝卜香肠切成小丁，葱花切碎。
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  3.把鸡蛋打入碗中，用筷子，搅拌均匀，放入少许盐。
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  4.起锅热油
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  5.待油锅八成热时，放入搅好的鸡蛋液，用筷子迅速搅碎，装盘备用