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西红柿鸡汤

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西红柿鸡汤，美味可口，老少皆宜，里面加了豆腐，还可以起到补钙的功效。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.将火调为小火，煮1个小时
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    7.煮鸡汤的过程中，将西红柿削皮切成块
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    8.将豆腐洗净，切成2厘米左右的块状
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    9.1个小时后，倒入西红柿
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    10.西红柿煮半个小时后，放入豆腐
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    11.8分钟后，加入10克盐（一勺4克，共2勺半）
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    12.再煮5分钟后，关火，盛入碗中
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    13.西红柿鸡汤就制作好了

    • 小贴士

    1、鸡肉焯烫时间不能过长，1分钟即可
    2、先放入西红柿，可以让酸香味煮入鸡肉中
    3、起锅前5分钟加入盐，可以减少食物的含钠量

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