蛋饼

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  1.面粉加入水搅匀（程度像蛋液那样稀即可）
  
  然后打入两三个鸡蛋，
  放入喜欢的切碎的蔬菜（胡萝卜碎，葱碎，火腿肠丁等） 最后加入盐，拌匀。
  
  （最好放置十分钟。）
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  2.平底锅不要加热，直接均匀抹上一层薄油。
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  3.锅不要加热，倒入蛋液，铺满锅底即可，不要过多，薄饼好吃些。 开始中小火加热。
  
  三分钟蛋饼成型，可慢慢翻个面。
  
  再过三分钟即可，涂上喜欢的酱，撒上喜欢的蔬菜（黄瓜丝，火腿肠，土豆丝等）
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  4.卷起来
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  5.蛋饼