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红枣蛋糕

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作者: 静若湖

用料

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    6.蛋清打发分三次加入红糖打发
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    7.勺大概三分一的打发蛋清到面糊处轻轻翻匀
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    8.大致翻匀再全部倒入打发的蛋清处翻匀（不宜顺时针或逆时针搅拌，那样会易致消泡）
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    9.倒入八寸模具，稍颠震两下。撒上少许芝麻
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    10.烤箱150度预热上下，烤45分钟左右
    出炉倒盖定型放凉
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    11.甜香四溢的红枣蛋糕做好了！
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