莲蓉紫薯糕

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  1.紫薯去皮，洗净，切成块。
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  2.上锅蒸20-25分钟，蒸熟的紫薯压成泥状，趁热加入少许白糖，50毫升牛奶，搅拌均匀。
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  3.多次加入糯米粉，揉搓成面团。
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  4.面团分个多个剂子。
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  5.莲蓉馅儿搓成小团子。