网红柠檬鸡爪

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  1.鸡爪分剪成小块用清水洗净，冷水下锅加入香叶、花椒、生抽
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  2.大火烧开去血沫，中火十分钟将鸡爪捞出。用清水将鸡爪洗净，加水放入盆中冰箱冷藏半小时口感更筋道
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  3.用盐将柠檬洗净，将柠檬切片留一小块待用
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  4.将蒜瓣、螺丝椒、姜切片备用
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  5.鸡爪从冰箱拿出沥水，将鸡爪、螺丝椒、蒜片、姜片放入盘中。可根据自己口味倒入生抽、醋适量