毛豆炒虾仁

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.虾去，剔除虾线，洗净，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十五分钟左右。
• 点击查看大图
  2.锅中放水，将毛豆煮熟，去皮留豆。
• 点击查看大图
  3.葱切段，红彩椒切小丁。
• 点击查看大图
  4.锅中放油，姜丝爆锅，放入虾仁翻炒至虾仁变色。
• 点击查看大图
  5.加入煮熟的毛豆，少许的盐、鸡精调味。一点点水小火煮一两分钟，使得毛豆入味。