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可乐鸡翅

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鸡翅如果时间充裕的话可以多腌制一会

作者: 欢乐厨房666

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    6.起锅烧油
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    7.等油烧至5成热,放入裹好粉的鸡翅,两面煎至金黄
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    8.煎好的鸡翅出锅
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    9.锅内留底油烧至7成热放入姜沫,蒜沫炒香
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    10.倒入煎好的鸡翅,加入料酒10克,可乐半罐,生抽10克,冰糖20克,胡椒粉5克,盖上锅盖小火闷煮10分钟
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    11.把煮好的鸡翅夹出装盘
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    12.锅内留下的汤汁用大火收汁淋到装好盘的鸡翅上,洒上葱花就可以上桌了哦

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