咸鸭蛋肉松炒饭

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  1.准备材料：鸡蛋、咸鸭蛋蛋清蛋黄分离、肉松、小葱切碎。
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  2.肠切丁，海苔碎备用。
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  3.鸡蛋打散拌入米饭中，咸鸭蛋蛋清蛋黄压碎。
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  4.锅中放油，炒咸鸭蛋黄。
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  5.倒入米饭和咸鸭蛋清翻炒，至蛋液凝固在米饭上。