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捞面条

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适合当中午饭，一大碗面条，足够饱。

作者: 蒙小美

用料

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小技巧

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    6.炒香肉末，放入姜，蒜粒。（油要一次性放够不要中途添加，我这是煮了4个人的量）
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    7.放入豆角翻炒均匀
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    8.放入胡萝卜翻炒均匀
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    9.放入海带木耳翻炒均匀
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    10.放入西红柿翻炒均匀
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    11.加盐，酱油，老抽，糖，味精，十三香调味。加适量开水（糖适量，用来提鲜）
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    12.全部食材煮熟，倒入一点香油。关火。
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    13.另一个锅同时煮好面
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    14.面条捞到碗里，把菜加到面条上，开吃。

    • 小贴士

    油和水，需一次性加足，不要中途添加。香油留到关火前放入，增加了整个味道的香味。（以上炒菜的顺序是根据食材成熟快慢进行排序）

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