酸辣手撕包菜

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  1.准备一颗包菜
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  2.洗干净手撕备用
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  3.蒜头，辣椒切好。
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  4.锅烧热，到入油接着辣椒蒜头下油锅煸炒，千万不要大火免的煸糊了，那样口感就不好了，微微变色就可以把包菜倒入锅中中大火翻炒均匀，这时盐鸡精白糖生抽醋一起加进去，炒到包菜微微变软就可以了。
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  5.成品