牛奶炖蛋

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  1.鸡蛋打入碗中，加入3克白糖搅拌均匀。
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  2.加入牛奶和柠檬汁搅拌均匀。（柠檬汁是为了去蛋腥味的）
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  3.用网筛过滤一遍。
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  4.包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
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  5.蒸锅大火烧开。