下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉末雪菜

6.0万点赞 · 14收藏

独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.6万

打开APP收藏菜谱

作者: 吃货大脸喵

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将鸡蛋打散倒入锅内翻炒，盛出备用；
  • 点击查看大图
    7.锅内倒入适量油，小火加热；
  • 点击查看大图
    8.将辣椒、葱、姜丝倒入锅内翻炒，超出香味后倒入肉末；
  • 点击查看大图
    9.继续翻炒，炒至变色泛白；
  • 点击查看大图
    10.加入郫县豆瓣继续翻炒；
  • 点击查看大图
    11.加入老抽、糖继续翻炒；
  • 点击查看大图
    12.将雪菜倒入锅内翻炒；
  • 点击查看大图
    13.加入鸡精、味精继续翻炒；
  • 点击查看大图
    14.将鸡蛋倒入锅内炒散；
  • 点击查看大图
    15.翻炒两分钟左右即可盛出；
  • 点击查看大图
    16.装盘；
  • 点击查看大图
    17.成品

    • 小贴士

    1、雪菜直接炒制味道偏咸，适宜拌饭、拌面，不喜吃咸，可将雪菜淘洗两遍；

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活