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番茄蛋花汤

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作者: 大怡妈妈

用料

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小技巧

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    6.油热倒入西红柿片炒出汤汁 加入适量纯净水
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    7.水开倒入打散的蛋液 随后用筷子搅开
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    8.出锅倒入碗中

    • 小贴士

    西红柿用开水烫一下 比较好* 这样吃的时候就不会有西红柿皮了 炒西红柿时加盐 这样西红柿的味道更加浓郁 水开倒蛋液时 缓慢倒入 这样才不会成块

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