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绿豆糕

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绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。做法很简单，男女老少喜欢的呢。

作者: 璇中叶4

用料

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小技巧

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    6.倒入蒸好的绿豆泥
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    7.开始慢慢翻炒，一开始绿豆泥会有些湿润，一定小火不停地翻炒
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    8.炒至绿豆泥成团，表面不沾手即可哦～
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    9.绿豆泥分成五十克一个的圆球，放入月饼模中压成型就完成啦～～～
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    10.最终成品✔

    • 小贴士

    绿豆可以去超市买去皮绿豆！！！绿豆去皮这个步骤真是考验一个人的耐心，我下次一定买到去皮的绿豆，太累了去皮。我用的是黄油，特别香！！

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