鸡蛋饼

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  1.将面粉，水搅拌均匀，无颗粒。再打入两个鸡蛋，继续搅拌。再放入盐，葱花调味。
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  2.平底锅放油，倒入面糊。
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  3.面糊定型后翻面继续煎。
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  4.煎至两面有焦黄色就熟了。
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  5.倒出来切小块，可以吃了，注意烫。