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肉末茄子

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秉承健康的原则,茄子我没有过油,现在提倡少油少盐嘛。

作者: 鲍大腿

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    6.加料酒、生抽、老抽、蚝油入底味,加糖提鲜,加一点热水烧5分钟等茄子软烂
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    7.这样就差不多了,留点汤汁(拌饭很好吃),撒些许葱花
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    8.好啦~
  • 小贴士

    喜欢辣的朋友可以加点辣椒,很下饭的

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