凉拌木耳苦菊

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  1.切好姜蒜备用 如图
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  2.木耳洗好，胡萝卜切丝，苦菊切段 放入容器中备用
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  3.取一个干净碗，放入切好的姜蒜 辣椒面，蚝油少量备用。
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  4.起锅烧油、油7 8分熟倒入碗中，在碗中加入白糖，盐，酱油，醋 搅拌
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  5.将调好的料汁 倒入切好的苦菊木耳容器里搅拌。装盘 即食！