玛德琳蛋糕

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  1.鸡蛋加入面粉搅拌均匀。
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  2.黄油放入微波炉里融化之后倒入面糊里面。
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  3.顺时针搅拌，面糊要多搅动一会儿，要搅动细腻润滑，然后放入冷藏冰柜冷藏一小时。
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  4.模具刷入少许黄油。
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  5.冷藏浓稠的面糊，挤入模具中