芒果冰淇淋

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  1.准备好原材料。
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  2.牛奶入锅，加入细砂糖、生蛋黄，搅拌均匀，一边搅拌一边煮，直到细砂糖完全融化，蛋黄也完全熟后关火。
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  3.芒果取果肉打成泥。
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  4.将芒果泥加入蛋黄牛奶液中搅拌均匀。
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  5.淡奶油用打蛋器打发至倾斜容器可慢慢流动的状态。