下载APP
打开APP，查看视频做法>>

可可斑纹蛋糕

8.1万点赞 · 1140收藏

8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2264

打开APP收藏菜谱

自从上一次做了红曲斑马纹蛋糕后。更喜欢斑马纹蛋糕，喜欢它变化莫测的花纹，每一次的制作都会有不同的图案，让人感觉很神气。

作者: 失之东隅gz

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取一小半蛋白霜加入可可面糊翻拌均匀，
  • 点击查看大图
    7.取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再把蛋黄糊倒回，蛋白霜翻拌均匀。
  • 点击查看大图
    8.现在预热烤箱，用两个大小相同的勺子，一勺原味蛋糕糊一勺可可蛋糕糊交换倒完即可。
  • 点击查看大图
    9.倒完后轻震几下模具放入预热好的烤箱150度50分钟，
  • 点击查看大图
    10.出炉后轻震几下立马倒扣，晾凉后脱模，切开有纹路，
  • 点击查看大图
    11.横切像树墩型。

    • 小贴士

    烤箱的时间和温度仅供参考，想要纹路大点的就用大一些的勺子舀蛋糕糊。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活