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辣椒炒蛋

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最近天气热,没什么胃口。吵的辣的刺激一下味蕾。

作者: 寒梅傲雪zc

小技巧

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    6.朝天椒切小丁
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    7.火腿几片,切丁
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    8.放入大碗中,加少许盐,搅拌均匀
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    9.锅内加适量的油
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    10.油热,将所有的材料倒入锅中,炒至辣椒断生。
  • 小贴士

    1.锅内的油稍微多一点,鸡蛋吸油。
    2.盐稍微便宜点,鸡蛋不太喜盐,另外火腿丁也是咸的。
    3.中小火炒,火大了鸡蛋就糊了

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