家常毛豆

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  1.处理好食材
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  2.锅中加油，将葱姜蒜爆香后加入毛豆
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  3.大火炒一分钟后加适量水，烧开约三分钟后加入糖和盐即可出锅
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  4.成品

小贴士

我们这边习惯吃菜籽油所以我烧菜一直都用菜籽油
味精最好不放，因为有糖加上豆子自身的鲜味完全足够。