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韭黄炒鸡蛋

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作者: 木紫冰

用料

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    6.油热，倒入鸡蛋液
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    7.用筷子划拨均匀，至蛋液凝固，盛出备用
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    8.锅留底油，倒入韭黄
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    9.翻炒均匀后，倒入鸡蛋，洒入盐
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    10.再次翻炒均匀，至韭黄断生
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    11.韭黄断生后，即可，盛出上桌
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