沙姜焗鸡

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  1.鸡斩块
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  2.备好辅料
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  3.鸡加盐、酱油、白胡椒粉、鸡粉、生粉腌制好，最后加点花生油。
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  4.沙锅烧热，加花生油，油热加入辅料煸出香味。
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  5.加入腌制好的鸡块，中火焗15分钟。