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刺猬包

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作者: 木紫冰

用料

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    6.时间到，揉成，长条状
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    7.分成，15个小剂子
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    8.把小剂子，揉圆，备用
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    9.把巧克力脆，扳成15个小块，备用
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    10.取一个面团，按扁，擀成中间厚，周围薄的圆皮
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    11.把巧克力，脆放中间
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    12.把巧克力包入，面团，揉成水滴状
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    13.用剪刀，剪出，刺猬身上的小刺
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    14.用牙签，蘸一下水，粘上芝麻
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    15.把芝麻用牙签，按在面团上，做刺猬的眼睛
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    16.做好的刺猬包，放蒸盒，发酵40分钟
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    17.发酵好后，冷水上锅，大火蒸至上汽，改小火蒸10分钟，关火焖3分钟
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    18.时间到取出，装盘即可上桌
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