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酸菜炒腰花

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作者: 喜方小厨

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    6.酸菜芯掰开侵泡五分钟
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    7.辣椒生姜洗净
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    8.辣椒切碎，生姜切丝
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    9.酸菜芯切好
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    10.腰花放入生粉
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    11.抓拌均匀
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    12.起锅坐水烧开
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    13.放入猪腰关火浸泡一分钟
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    14.捞出放入冰水中
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    15.热锅放油化开
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    16.放入酸菜芯煸炒
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    17.炒制出酸味放入生姜丝煸炒
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    18.放入辣椒
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    19.煸炒出辣味
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    20.放入腰花
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    21.放入盐，生抽，耗油，老抽
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    22.翻炒三十秒即可出锅
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    23.成品图
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