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土豆牛骨汤，不用放油，清淡健康。牛肉与土豆宜搭，可以保护胃黏膜，牛肉含脂肪低，可以增长肌肉，增加免疫力、补铁补血抗衰老，所以，土豆牛骨汤，是一道养生减脂的佳肴~
1、将削好的土豆泡于水中，可避免氧化 2、煮汤的过程准备菜，可以节约时间
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