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白灼虾

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白灼虾,鲜虾最简单也是最美味的一种做法,白灼的烹饪工艺来自于粤菜,是将汤或水烧沸,下原料烫至刚熟捞出

作者: Z-Believe

小技巧

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    6.倒入少许的料酒
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    7.水烧开后把虾倒进去
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    8.虾焯水两分钟至熟
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    9.虾焯到颜色变红至熟透
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    10.虾熟了,捞出装进盘子备用
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    11.开始摆盘
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    12.完成出锅
  • 小贴士

    白灼虾一定要用新鲜的虾煮出来才鲜美,可以自己配上一个调料沾来吃,非常好吃

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