豆豉排骨

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  1.将辣椒，姜，蒜，葱白切碎，豆豉准备好
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  2.排骨洗净
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  3.将前面准备的材料放入排骨上并加入适量盐，酱油搅拌均匀，放置一旁三到五分钟
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  4.腌制好的排骨放入碟子上
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  5.锅里放入清水煮开，再放入排骨上去蒸至差不多半小时，熟了之后看个人喜欢的软硬度，再出锅