干煸四季豆

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  1.四季豆去须成两节，姜蒜切姜蒜米，刀功处理完成，
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  2.把锅炙好下油炸四季豆，炸干即可捞出控油，
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  3.锅中放油炒肉末炒的过程中放盐鸡精味精，在放入豆瓣芽菜炒香放姜蒜料酒，
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  4.在倒入炸好控了油的四季豆，翻炒均匀加盐鸡精味精在翻炒即可出锅，

小贴士

最后放盐的时候盐用水搅拌均匀