油焖小龙虾

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  1.把小龙虾洗净后，剪去部分头部上的硬壳和肚皮上的黑色肠子，洗净待用
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  2.锅底放油烧热，加姜片干辣椒和倒入洗净的小龙虾一起翻炒
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  3.让油炸着小龙虾，翻炒后小龙虾慢慢变成红色，加入豆辨酱一起爆香
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  4.加入各种喜欢的调料和水，一起焖煮，大火烧开转小火收汁，加入香葱翻炒均匀即可出锅

小贴士

一定要清洗干净，用多点油进行炸一会儿