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凉拌瓜耳

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夏天吃凉拌黄瓜和木耳是道开胃的菜

作者: 楠哥私房烘焙

小技巧

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    6.黄瓜洗净切条
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    7.将黄瓜和少许木耳摆盘
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    8.拿一碗倒入蒜末
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    9.倒入少许芝麻油
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    10.倒入少许生抽
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    11.倒入适量陈醋
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    12.撒入少许盐
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    13.撒入少许白糖
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    14.撒入少许白芝麻
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    15.放入葱和香菜
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    16.搅拌均匀后淋少许汁到黄瓜上
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    17.顶部放入剩余木耳,将剩余的酱汁均匀淋在上面
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    18.凉拌瓜耳制作完成
  • 小贴士

    1.木耳一定要洗净,不然会有沙子
    2.黄瓜元取外皮有点尖刺的,吃起来比较爽口

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