葱油饼

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  1.主料全部混合到入搅拌机，慢慢加入水打匀至光滑如图的样子（没搅拌机的就用手揉，加水时先称260g水/每500g面，水一子全部倒入用筷子拌成絮状再开始揉
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  2.准备好擀面杖，操作台撒些面粉，将面胚擀开
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  3.擀成如图的样子，刷上油，均匀撒上盐，别撒太多，咸了就不好了
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  4.再撒上葱花，有条件的就撒点西火腿粒/火腿肠粒/胡萝卜粒/五香粉都可以，做甜的就撒红糖（盐就别撒了
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  5.将面团卷起