土豆炒鸡腿

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  1.准备鸡腿，将鸡腿切成小块，用料酒，姜，淀粉抓匀腌制
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  2.土豆切块备用，青椒切块
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  3.倒入油，加入葱姜蒜八角爆香
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  4.先倒入鸡块炒香，再放入土豆翻炒，加入适量水煮
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  5.继续翻炒，调味，加入青椒，大火收汁