肉酿苦瓜

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  1.怕苦的把苦瓜切成圈用盐腌下没这么苦
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  2.之后将猪肉剁碎放蚝油酱油，葱花整棵剁碎盐一起顺时针搅拌均匀
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  3.调好肉馅就可以开始酿苦瓜了，把苦瓜塞满肉馅，酿好就可以开始两面煎苦瓜了
  煎好放盐放酱油放水调味煮熟至剩一点菜汁就可以出锅

小贴士

苦瓜煮熟煮软，个人感觉煮第二餐更好吃更入味