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想吃就吃的小火锅

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想吃小火锅，不如直接开涮…… 都是开胃菜哦！ 你懂的(￣∀￣) 自己动手做菜就是香！

作者: 素兰_KD

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    6.笋叶，西生菜……
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    7.牛肉放在锅里煮，豆腐皮先开涮……
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    8.准备蘸料碗，葱花，蒜苗，蒜泥，盐，醋少许，还可以加芝麻，加香油……
    要不要来点儿芝麻酱？
    北京人离不开的芝麻酱。
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    9.料备齐了，可以开吃啦！
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    10.涮涮青菜，十秒左右吧～
    笋尖尖，叶子，过水烫烫即可。
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    11.哈哈，一小锅蘑菇汤……
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    12.小火锅里煮出来的清水牛排，耐看啊……
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    13.西生菜，鲜嫩……
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    14.豆腐皮洗净，切宽条，涮火锅，有嚼头……
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    15.秘诀来了，用的是这样的火锅底料，如果一两个人吃火锅，只取乒乓球大小即可，否则太辣。
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    16.秘诀来了——准备一个牛肉肠（一人一个的量，按人数添加），整根的煮在火锅汤里，很是提味儿，太有食欲啦……

    • 小贴士

    火锅的袖珍版，火锅底料不必多，菜是要仔细洗净，想想还是自己动手，让人放心，眼见为实嘛！
    准备食材，一定要干净，确保吃完不会跑肚。
    吃完没有任何不适，别无他事。

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