水煮肉片

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  1.豆芽菜去根清洗干净。
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  2.肉片清洗干净放入盆里备用。
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  3.准备好所有的腌料。
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  4.1放入适量白糖，2适量白醋，3适量盐4适量蛋清5适量五香粉6料酒适量7适量生抽，8适量淀粉，每一步加入一种腌料都要搅拌均匀7在放入下步调料，腌制20分钟。
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  5.水开，豆芽菜焯水两分钟煮熟。